Solé成立於1906年，堅持人手操作生產天然礦泉水，而且使用回收玻璃製造盛水的玻璃樽，支持環保。Solé的水源自意大利阿爾卑斯山的努沃倫托鎮，當地的礦泉水遠自羅馬時代就已經被人類發現，自中世紀開始更以有益健康而聞名於世。水在受到良好保護的水源，通過地下石灰岩 - 白雲巖形成的地質岩石，得到天然的過濾，是水中均衡的礦物質的來源。相傳，氣象之神的妻子太陽女神，育有四位風神，有一天現身於古代倫巴底的索蕾（Solé）水源，其後，當地的水便被世人稱為神水，據說羅馬士兵更曾到此地取水。
水不含任何微生物及純潔度高。 鈣和鎂含量的比例是黃金3：1，入口微甘，也為水帶來甜味，亦容易被人體消化和吸收。 這個比例有助於排出礫石和小腎結石，並有助於防止其擴大成長。水的礦物鹽含量低，是一種極高質的天然礦泉水，適合日常飲用，特別適合低鈉飲食，以及患有心臟病和高血壓的人。
另一個特點是水的鈣含量為 100 mg / l。 尤其適合在懷孕期間和青春期骨骼發育期間的人士，許多研究強調45％的全身鈣在絕經後和老年人中流失，而鈣在減少骨質流失中有重要作用。 除了作為骨骼和牙齒的主要成分之外，鈣還是發揮神經組織功能和血液凝固的調節劑。
分析（mg / L）
鈣 102
鎂 28
鈉 3
碳酸氫鈉 417
氯化物 5
鉀 1
硫酸鹽 15
二氧化矽 7
24支為一箱。
水不含任何微生物及純潔度高。 鈣和鎂含量的比例是黃金3：1，入口微甘，也為水帶來甜味，亦容易被人體消化和吸收。 這個比例有助於排出礫石和小腎結石，並有助於防止其擴大成長。水的礦物鹽含量低，是一種極高質的天然礦泉水，適合日常飲用，特別適合低鈉飲食，以及患有心臟病和高血壓的人。
另一個特點是水的鈣含量為 100 mg / l。 尤其適合在懷孕期間和青春期骨骼發育期間的人士，許多研究強調45％的全身鈣在絕經後和老年人中流失，而鈣在減少骨質流失中有重要作用。 除了作為骨骼和牙齒的主要成分之外，鈣還是發揮神經組織功能和血液凝固的調節劑。
分析（mg / L）
鈣 102
鎂 28
鈉 3
碳酸氫鈉 417
氯化物 5
鉀 1
硫酸鹽 15
二氧化矽 7
24支為一箱。